液氮是什么？液氮是指液態(tài)的氮氣，是惰性、無(wú)色、無(wú)臭、無(wú)腐蝕性、不可燃、溫度低的液體。

　　在常壓狀態(tài)下，氮的沸點(diǎn)是-196.56℃。室溫遠高于氮的沸點(diǎn)，液氮由液態(tài)氣化為無(wú)色無(wú)味的氮氣，這是一個(gè)吸熱的過(guò)程，熱量是從周?chē)沫h(huán)境中吸收的，周?chē)臏囟染蜁?huì )變低，這樣空氣中的水蒸氣就會(huì )液化形成白煙。

　　因此，液氮看起來(lái)冒白煙實(shí)際上是水蒸氣液化形成的小水珠。我們夏天吃冰棍的時(shí)候，會(huì )看到冰棍周?chē)啊盁釟狻钡牡览硎且粯拥呐丁?br />